元気な「滋賀の農業」広め隊 スタッフブログ

今日の放送は、「カーネーション」をご紹介しました

草津市青地町へ取材に行ってきました

案内してくれたのは・・・・・・、
滋賀の園芸農産物イメージキャラクターしずくちゃん

しずくちゃんと一緒に井口園芸へGO

おぉぉ・・・、とっても立派なガラスハウスですねぇ・・・
中に入ると、沢山のカーネーション


生産者の井口 裕夫さんは、カーネーションを作りはじめて３０年以上
井口園芸では、赤、オレンジ、ピンクなど、３万本ものカーネーション
が育てられています主に、京都の生花場で販売されています。

現在は、１２日の「母の日」を前に出荷の最盛期を迎えているので、
井口園芸の皆さんは、大忙しです

まだ薄暗い早朝からの摘み取り作業を終えると、
１つ１つの花の小さなツボミを取り除く選定作業や出荷準備。
どの作業も丁寧に、しっかりと行っていらっしゃいます。

「夜なべ(徹夜)をすることもあるんやわ～」
と語る井口さんは、どこか嬉しそうでした（＾０＾）
最近では、「花＝贅沢なもの」というイメージが消費者の中で定着しつつあり、
日常生活で花を贈る風習が少なくなってきているのが寂しいんだ
とおっしゃっていましたもんね＞＜

見て下さい！このキレイな花束
カーネーションというと赤一色のイメージが強いかもしれませんが、
色んな品種を組み合わせると、とってもゴージャスになりますね

井口さんは、消費者の求めている形や色…そして、青地町の気候に合った
カーネーションの品種の選定にも余念がありません
（実は、１番大変で難しいのは、この品種の選定だそうです）
最近では、優しい色のオレンジが人気を集めているんですって

さてさて！！！
明後日は、いよいよ「母の日」です

愛情込めて育てられたカーネーションをプレゼントすれば、
日頃の感謝の気持ちが伝わること、間違い無しですよ